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Kürbissterne

Kürbissterne

Der gebackene Kürbis wird mit Zucker, Salz, Milch dann Mehl, Backpulver, Sauerrahm, Essenzen und weicher Butter gemischt und vermischt. Kneten, bis ein homogener Teig entsteht. Breiten Sie ein Blatt dicker als 1,5 cm aus und schneiden Sie es in eine Keksform, ich habe einen Baum aus Sternen gemacht. Das Ei schlagen und die Kekse einfetten, 15 Minuten backen.


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