Neue Rezepte

Australische "Barbie"-Sauce

Australische

Probieren Sie beim nächsten Grillen Australiens Version der Barbecue-Sauce aus

Diese Barbecue-Sauce ist in nur 20 Minuten fertig. Versuchen Sie es das nächste Mal, wenn Sie grillen, um das Tempo zu ändern – vielleicht werfen Sie sogar etwas australisches Essen während des Essens ein.

Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von dreiöfen über Essen.com.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Tomatensauce
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Worcestershiresauce
  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Schuss scharfe Soße, z. B. Tabasco
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1/4 Teelöffel trockener Senf
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz

1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 TL Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Bestreichen Sie die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.


1 Pfund Jumbo-Garnelen
Olivenöl
1 Spritzer Weißwein

Trockenrub für Garnelen
1/4 Teelöffel Geflügelgewürz
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Geschmack
1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver, nach Geschmack

Alle Zutaten für den Dry Rub mischen. Garnelen mit Rub bestreichen und eine Stunde ruhen lassen.

Die Garnelen in Olivenöl anbraten und den Weißwein hinzufügen. Nur kochen, bis die Garnelen auf jeder Seite rosa sind. Nicht überkochen.

Auf dem Grill zubereiten: Die überzogenen Garnelen mit Olivenöl und Weißwein bestreichen. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gerade gar sind (rosa auf beiden Seiten).

Das Garen von Garnelen dauert nur wenige Minuten.