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Kartoffelpüree mit knusprigem Speck und Frühlingszwiebeln

Kartoffelpüree mit knusprigem Speck und Frühlingszwiebeln

Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Wir legen sie in einen Topf, bedecken sie mit Wasser und legen sie ins Feuer. Fügen Sie Salz hinzu und lassen Sie sie ab dem Moment, in dem sie zu kochen beginnen, etwa 20 Minuten lang stehen.

Das Wasser abgießen und Milch, Butter, geriebenen Käse, Sauerrahm, Salz und Pfeffer über die heißen Kartoffeln geben. Drücken Sie mit dem speziellen Püreewerkzeug, bis Sie eine cremige Textur erhalten.

Die grünen Zwiebelschwänze sehr fein hacken.

Separat eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Speckstreifen auf beiden Seiten wenden, bis sie gut gebräunt sind. Die Speckstreifen herausnehmen und fein hacken.

Wir behalten ein paar Scheiben rohen Speck, stapeln sie übereinander und braten sie von beiden Seiten vorsichtig an, um sie zur Dekoration zu verwenden.

Fügen Sie den fein gehackten Speck und die Frühlingszwiebeln über das bereits hergestellte Püree hinzu, mischen Sie es leicht und wenn Sie möchten, können wir für einen zusätzlichen Geschmack das Fett hinzufügen, das vom Braten des Specks übrig geblieben ist.



Bauernkartoffeln mit Zwiebeln und Paprika

Bauernkartoffeln mit Zwiebeln und Paprika. Ein traditionelles Fastengericht oder eine Beilage, sehr verbreitet in Siebenbürgen und im Banat (Kartoffelpüree mit Zwiebeln). Paprika und Kreuzkümmel Ich gebe sie diesen rustikale Kartoffeln ein besonderes Aroma.

Sie sind so lecker, dass man sie sich nicht vorstellen kann! Und wie gut ich mit Essiggurken & # 8230 gehe ein Wahnsinn! Sie werden in unserem Haus hergestellt rustikale Kartoffeln wie die dichtung daneben Rinderbrühe (Rezept hier). Die Fastenzeit wird als solche gegessen, heiß oder kalt. Zwiebelringe sind süß und duftend und Paprika und Kreuzkümmel tragen voll zur Perfektion dieses bescheidenen Gerichts bei.

In keinem siebenbürgischen Rezept für Bauernkartoffeln gibt es kein geräuchertes Fleisch (Rippen, Kaiser, Speck)! Diese wurden von einigen, die die siebenbürgische Gastronomie nicht kennen, "nach Gehör" eingeführt.

Mit diesen Bauernkartoffeln werden die berühmten Pasteten auf der Platte oder in der Pfanne (Fasten) gefüllt & #8211 Sehen Sie hier, wie sie hergestellt werden.

Jawohl, im Posten Sie essen bescheidene Gerichte (wenn Sie das Fasten noch respektieren). Keine Kuchen und Kuchen aus Ersatzstoffen, die die Göttlichkeit vortäuschen sollen. Unsere Ältesten aßen in Kürbis- oder Sonnenblumenöl getränktes Fastenbrot, Zwiebeln mit Salz eingerieben und mit Öl beträufelt, gebackene Bohnen oder geriebene Bohnen, Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln oder diese rustikale Kartoffeln. Es gab auch Gemüsetöpfe (mit oder ohne Reis), saisonale Suppen (ohne Fleisch) oder andere Kraniche mit Soße, auch aus Gemüse (lecso aus Pfeffer, Kürbisessen, Pilzeintöpfe). Und viele rohe Salate und frisches Obst. Wir sprechen jetzt nicht über das strenge Fasten in den Klöstern, das außer an bestimmten Tagen kein Öl oder Obst erlaubt.

Und vergessen wir nicht, dass es in Rumänien nicht nur Orthodoxe, sondern auch Katholiken, Evangelikale, Reformierte gibt und sie Milchprodukte und Eier auf nüchternen Magen essen dürfen. Hier findest du mehr Fastenrezepte.

Auf Basis dieser Bauernkartoffeln werden auch die klassischen Nudeln mit Kartoffeln und Zwiebeln (Kuchen mit Semmelbrösel) hergestellt & #8211 Rezept hier.

Diese Bauernkartoffeln sind sehr einfach und schnell zubereitet, besonders wenn wir Salzkartoffeln (vom Vortag) in der Hand haben. Die Mengenangaben beziehen sich auf 1 kg Kartoffeln.


KAISERSCHMARRN MIT GRÜNEN ZWIEBELN UND SPECK

Kaiserschmarrn, eine Art fluffiger Pfannkuchen, in Stücke gebrochen, ist ein Rezept mit Ursprung in Österreich. Bekannt in der süßen Variante, mit in Rum getränkten Rosinen, mit Zucker bestäubt und mit Zwetschgenkompott oder Apfelmus, dachte ich, es würde nicht schaden, ihn in der salzigen Variante mit Speck und Frühlingszwiebeln zuzubereiten.

Die Idee von salzigem Kaisershmarrn mit Frühlingszwiebeln und Speck gehört mir nicht, denn irgendwann sah ich ein Bild auf Pinterest und es blieb mir bis zu diesem Moment im Gedächtnis, als ich es schaffe, ihre Besessenheit loszuwerden indem ich das Rezept für mich und Mama beim Frühstück zubereite. Ich habe das Rezept nirgendwo gespeichert, ich weiß nicht einmal, ob es auf Deutsch oder Englisch war, daher konnte ich das Bild nicht mehr finden, um Ihnen einen Link zu dieser Seite zu hinterlassen.

Was dabei herausgekommen ist, hat mir sehr gut gefallen, denn so ein Pfannkuchen, in der süßen Variante kommt mir sehr bekannt vor, daher werde ich am Wochenende die Mengen verdoppeln und ich werde es für die ganze Familie machen.

Kaiserschmarrn mit Frühlingszwiebeln und Speck ist mein Vorschlag zum Frühstück, geht aber auch zum Abendessen. Wenn Sie keine Frühlingszwiebeln haben, können Sie diese durch rote Zwiebeln ersetzen. Auf dem Teller sieht es genauso spektakulär aus. Zwiebeln und Speck werden zuerst angebraten. Ich habe sie schließlich über die salzigen österreichischen Pfannkuchen gelegt. Für guten Geschmack, damit mein Junge und mein Mann es mögen, habe ich geriebenen Mozzarella in die Komposition gegeben, aber dieser kann auch durch geriebenen Käse ersetzt werden.

Es scheint mir, dass es eines der brillanten Netzwerke ist, das mich überzeugt, das klassische Omelett vom Samstagmorgen aufzugeben. Es ist eine Art Tabu der Familie, auf das wir an diesem Wochenende verzichten werden. Wenn Sie sich von meiner Sammlung von Omelett-Rezepten inspirieren lassen möchten, verlasse ich Sie hier verlinken & # 8211 finden Sie bestimmt etwas nach Ihrem Geschmack.

Ich mag diese Kombination aus Frühlingszwiebeln und Speck. Ich verwende es auch im Omelett für mich. Er mag auch das Omelett mit Frühlingszwiebeln und Dill. Meine wollen nur das Käseomelett.

Wer sich für süße Kaiserschmarrn-Varianten inspirieren lassen möchte, dem empfehle ich klassisches Rezept & #8211 mit Apfelpüree, das mit Pflaumenkompott, Kürbis oder karamellisierte Feigen. An dieser Stelle stelle ich fest, dass drei der aufgeführten im Laufe der Zeit in diesem Zeitraum (Ende September & # 8211 Oktober) entstanden sind. Dies ist wahrscheinlich der Monat, in dem mich Rezepte wie dieses am meisten inspirieren.

Kaiserschmarrn mit Frühlingszwiebeln und Speck sind flauschige salzige Pfannkuchen, die mit einem Spatel direkt in die Pfanne gebrochen werden, aber es gibt Leute, die den Pfannkuchen herausnehmen und mit einem Messer schneiden. Ernsthaft nicht nötig! Alles wird auf dem Feuer gemacht, das Brechen des Pfannkuchens erfordert keine Anstrengung oder Geschicklichkeit.

Aber anstatt es dir hier zu erzählen, zeige ich dir lieber auf den Bildern, wie man Kaiserschmarrn mit Frühlingszwiebeln und Speck zubereitet, und die Zutatenliste finden Sie hier:

ZUTAT:

Ich trank das Eiweiß hart mit einer Prise Salz, dann gehackte Frühlingszwiebeln.

Ich habe das Eigelb mit Salz, Pfeffer und Milch vermischt, dann habe ich das geschlagene Eiweiß eingearbeitet.

Ich fügte Mehl gemischt mit Backpulver und geriebenem Mozzarella hinzu und mischte, bis die Zusammensetzung homogen war.

Ich erhitzte das Öl und härtete die Frühlingszwiebeln und den Speck aus, dann nahm ich sie aus der Pfanne und legte die Eizusammensetzung mit Mozzarella.

Ich ließ sie quellen, braun an der Seite, die mit der Pfanne in Berührung kam, dann brach ich den Pfannkuchen in kleinere Stücke und drehte sie auf beiden Seiten braun.

Als sie leicht gebräunt waren und auf der anderen Seite habe ich sie vom Herd genommen, Speck und Frühlingszwiebeln über die Pfannkuchenstücke gelegt und ein wenig gemischt.

Ich habe sofort gegessen, weil sie sehr gut heiß sind.

Einfach, schnell und lecker, ein perfektes Frühstück, kann aber auch zum Abendessen gegessen werden.


Gebratene Kartoffelpizza

Die geriebenen Kartoffeln in eine Serviette geben und das Wasser aus den Kartoffeln abtropfen lassen, dabei das Handtuch kräftig ausdrücken.

Die abgetropften Kartoffeln in eine Schüssel geben. Zwiebelwürfel, 3 geschlagene Eier, 200 g Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Mischen, bis die gesamte Zusammensetzung vollständig homogen ist.

Teilen Sie die Komposition in 4 gleiche Teile. Einen Teil der Masse in einer 26-cm-Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Kartoffeln mit einem Spatel gleichmäßig nivellieren.

8-10 Minuten auf jeder Seite backen oder bis sie schön gebräunt sind.

Nach dem Entfernen vom Herd den gebräunten Speck in die Pfanne geben.

Mit frisch gehackter Petersilie servieren.

Rezeptvideo KARTOFFELPIZZA MIT BRATPFANNE untere:


Leber mit Speck und gehärteten Zwiebeln anbraten

Heute schlage ich ein leckeres Gericht vor, das ich mit Polenta, sautierter Leber mit Speck und gehärteten Zwiebeln serviert habe.

Viele von uns schätzen Hühnerleber, auch wenn einige von uns der Meinung sind, dass der Verzehr von Hühnerleber undenkbar ist, obwohl sie in vielen Gerichten in verschiedenen Formen vorkommt.

Für mich sind Lebern dieses köstliche Essen mit einem besonderen Geschmack und einer reichhaltigen Textur, das Lust auf eine weitere Portion macht.

Wie gesagt, viele unterschätzen es zugunsten von Stücken mit muskulöser Textur. Aber die Leber ist reich an vielen Nährstoffen und Vitaminen, darunter B, B12, Vitamin C, Eisen, Zink, Kupfer und Vitamin A.

Wenn Sie Lust haben, lade ich Sie ein, sich an die Zutatenliste, aber auch an die einfache und schnelle Zubereitung zu halten.

Viele weitere Rezepte mit oder ohne Fleisch- oder Fastengerichte und vieles mehr finden Sie in der Rubrik Snacks, klicken Sie hier oder auf das Foto.

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Zutat:

  • 700 g Hühnerleber
  • 300 g Speck
  • 250 g Champignons
  • 250 g gelbe Zwiebel
  • 4-5 Knoblauchzehen
  • 100 ml trockener Weißwein
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 300-350 g Tomatenpüree
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart:

Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden und mit etwas Salz weich härten lassen.

Den Knoblauch schälen und fein hacken.

Wir reinigen die Pilze von Erdresten und schneiden sie dicker.

Die Leber abtropfen lassen und bei Bedarf reinigen. Es bleibt immer noch beim Eisen. Das ist bitter und verfälscht den Gesamtgeschmack des Gerichts völlig.

In einem Topf 1,5 l Wasser zum Kochen bringen. Wenn es kocht, fügen Sie die Leberstücke nacheinander hinzu und lassen Sie es von dem Moment an, in dem es kocht, weitere 2 Minuten ruhen, da wir es später kochen werden.

Den gehackten Speck mit etwas Öl in eine große Pfanne geben und nach Belieben knusprig braten.

Die Champignons dazugeben und weiter weich dünsten.

Fügen Sie Leber, Weißwein und Knoblauch hinzu und mischen Sie es vorsichtig, bis es sich vermischt und den Alkohol aus dem Wein entfernt.

Paprika, Tomatenpüree und gehärtete Zwiebeln dazugeben, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce entsteht.

Ich habe sie mit einer Polenta in Verbindung gebracht und sie waren sehr gut! Das war für heute, von hier aus kann ich euch nur viel Glück und guten Appetit wünschen!


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(5 Punkte / Stimmen insgesamt: 43)

Monica Mihaly vor 6 Jahren - 17 Juni 2011 11:50

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Simona-Adina Hotea vor 6 Jahren - 17 Juni 2011 14:33

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

ana vor 6 Jahren - 17 Juni 2011 15:33

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Super! wie gut sie aussehen finde ich sie auch lecker, danke für das rezept!

Cornelia Hrubariu vor 6 Jahren - 17 Juni 2011 17:05

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Das ist Zufall! Gestern habe ich neue Kartoffeln mit Speck gemacht (ohne Zwiebeln und ohne Paprika). Dein Rezept werde ich ausprobieren, sieht sehr gut aus! Jedenfalls bin ich sehr inspiriert von deinen Rezepten und probiere fast alle aus. Danke dir!

Anca vor 6 Jahren - 17. Juni 2011 18:00

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Sieht sehr gut aus, werde ich auch ausprobieren, danke für die Rezepte Ioana, ich verfolge dich schon seit einiger Zeit aus dem Schatten Herzlichen Glückwunsch!

cata vor 6 Jahren - 17 Juni 2011 23:59

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Das Rezept für Bauernkartoffeln ist sehr lecker.

Simona-Adina Hotea vor 6 Jahren - 18 Juni 2011 12:18

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Gestern Abend war unser Abendessen. Dann habe ich es mit einer rrrrrece berica auf einer Terrasse bestreut (damit wir es laufen konnten, wie der Arzt sagt).
Danke, für das Essen.

Ioana vor 6 Jahren - 18. Juni 2011 12:34

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ausgezeichnet! das ist unser Plan für ein Bier auf der Terrasse. und morgen haben wir einen coolen Cocktail zu Hause.

Simona-Adina Hotea vor 6 Jahren - 18 Juni 2011 12:47

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ioana vor 6 Jahren - 18 Juni 2011 12:50

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

normal wie bei dir. alles was in meiner küche gut läuft ist auch für dich

Felicia vor 6 Jahren - 18. Juni 2011 22:35

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Iulia vor 6 Jahren - 24. Juni 2011 02:03

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ich habe das Rezept auch ausprobiert (mit normalen Kartoffeln, keine neuen) und habe es beim Braten der Kartoffeln nicht geschafft, diese goldene Farbe zu geben (vielleicht weil sie sich besser zum Pürieren meiner Kartoffeln eignen?? oder vielleicht habe ich sie zu viel gekocht ?) aber trotzdem war es ein sehr gelungenes Essen. Danke für die Idee! (Ich mag viele deiner Rezepte und habe schon viele ausprobiert

Ioana vor 6 Jahren - 24. Juni 2011 10:39

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

die Schale der Kartoffeln bräunt schöner, als wenn sie geputzt (siehe hier wie die Schale und der rote Kern im Vergleich aussehen: [link]) mit Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika) und knusprig backen. Dann mischen Sie sie mit Speck und Zwiebeln. aber nur für diesen rosigen Look, nicht für den Geschmack. hier ist ein Beispiel für gebackene geschälte Kartoffeln: [link] Obwohl sie klein sind, sind sie keine neuen Kartoffeln.

elena vor 6 Jahren - 27. Juni 2011 15:20

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

super rezept. bvarata wirklich sehr gut..ich werde es auch versuchen yo.

Sieger vor 6 Jahren - 30. Juni 2011 14:42

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Lory vor 6 Jahren - 18. September 2011 16:31

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

sie sind lecker, aber ich mache sie mehr mit kaizer

Razvan vor 6 Jahren - 24. Oktober 2011 10:45

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ich habe es versucht und bin großartig rausgekommen

Vladut vor 6 Jahren - 4. Januar 2012 13:02

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ich bin ein Junge. Ich kann nicht gut kochen!
Ich habe auch versucht, dieses Rezept zu kochen. und was bei mir herausgekommen ist, sieht nicht wirklich so aus wie das, was bei dir herausgekommen ist)
Aber trotzdem schmeckt es gut!

Liviu vor 5 Jahren - 3. Juni 2012 10:10

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ich habe es gestern für mich und meine Freundin gemacht.
Es stellte sich heraus, dass es fast identisch mit dem ist, was auf dem Bild zu sehen ist

Ich habe die Speckstreifen dünner geschnitten und Butter statt Schmalz verwendet.
Ich habe sie mit Sommersalat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika) und einem Guinness-Bier serviert: D

Aurora vor 5 Jahren - 23. Juni 2012 12:18

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Wie froh bin ich, dass ich auf dein Rezept gestoßen bin. Es hat mir wirklich sehr geholfen. Es ist so heiß, dass ich nicht lange in der Küche bleiben kann. Es ist leicht und es schmeckt schlecht. Anmerkung 10 für das Rezept. und ich empfehle es allen Frauen, die nicht viel Zeit zum Kochen haben.

bubico vor 5 Jahren - 17 August 2012 16:29

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ach, wie gut sie sind.
Wo bekommt man Vogelschmalz oder stellt man es selbst her.
So etwas möchte ich auch haben. Als ich klein war, hatte meine Mutter Vogelschmalz im Kühlschrank, jetzt habe ich so etwas schon lange nicht mehr gesehen.

Ioana vor 5 Jahren - 17 August 2012 16:51

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Ich habe Gänsefett / Ente gekauft. das letzte Mal habe ich es von der Ente genommen.
es ist auch in einigen Geschäften mit traditionellen Produkten zu finden (geräuchertes Fleisch, Käse, die an den Eingängen zu Supermärkten).

Alexuu vor 4 Jahren - 27. April 2013 14:11

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

lica vor 4 Jahren - 24. Mai 2013 23:14

Re: Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck


Es ist hervorragend gut, ich habe Schmalz (aus dem Bauch) verwendet. mmmmm ich empfehle eine trockene Spirituose von Murfatlar guten Appetit


Blumenkohlpüree mit Speck und Zwiebeln

Dinner sagt, dass es notwendig ist, beim Abendessen zu verhungern, um die gewünschte Figur zu haben? Ärzte und.

Kalorienarme Lebensmittel, die den Körper kühlen

Wir zeigen die Lösung zur Hand, um überschüssige Pfunde loszuwerden, aber auch für.

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Die besten Lebensmittel für den Herbst, mit denen Sie abnehmen können - 3 Minuten Vorbereitung

Wenn der Herbst leicht, leicht in Recht eintritt, bedeutet dies nicht, dass es notwendig ist, wieder zu schließen.

Ich habe von vielen Leuten gehört, dass sie Kartoffeln nicht mehr ausstehen. Die Wahrheit ist, dass unsere Eltern so viel mit ihnen getrunken haben, dass es kein Wunder ist. Ganz zu schweigen von den Restaurants, die immer Kartoffeln auf der Speisekarte hatten.

Kein Wunder also, dass Sie sie nicht wollen. Und wir bieten Ihnen eine viel schnellere Alternative dazu. Und es schmeckt sehr gut.

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Zutaten

- ein großer Blumenkohl, den Sie in Stücke schneiden

- eine Scheibe Speck, die du in kleine Würfel schneidest

- eine Frühlingszwiebel in dünne Scheiben geschnitten

Wie wird es gemacht

Sie können Blumenkohl kochen, aber es ist noch besser, wenn Sie ihn dämpfen. Sie können improvisieren, indem Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer stellen und Blumenkohl in einem Sieb darüber geben. Abdecken und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Es sollte ausreichen, dass die Gabel sehr leicht hindurchdringt. Dann ist es fertig.

Den Speck in eine Pfanne geben und leicht anbraten, dann auf einem Papiertuch abtropfen lassen.

Den Blumenkohl zusammen mit der Butter in einen Mixer geben und schleudern lassen, bis eine weiche, homogene Paste entsteht. Salz und Pfeffer hinzufügen.


Vorspeisen

Oliven Panne

Olivgrün, Mehl, Ei, Brot 150 g

Käsebällchen

Panierte Zwiebelringe

Auberginensalat

hausgemachte reife Auberginen, rote Zwiebeln, Tomaten, Pita

Geschlagene Bohnen

hausgemachte geschlagene Bohnen, karamellisierte Zwiebeln, Pita

Würziger Frischkäse

Feta-Frischkäse, gebackene Pfefferpaste, Chili, Pita


Cremige Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck

Eine konsistente, nahrhafte Suppe, perfekt für kühle Herbsttage. Es kann nach Belieben gewürzt werden. Die Kartoffel passt gut zu Meerrettich, Knoblauch, Thymian, Salbei. Zutaten für 4-6 Portionen:

  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 Pastinake
  • 1 Stück Sellerie
  • 5-6 Kartoffeln
  • 1 Würfel Butter (ca. 40 gr)
  • dünne Speckstreifen (Menge nach Wunsch)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 200 ml Sauerrahm zum Kochen
  • Gemüse- oder Fleischsuppe (Sie können sie auch aus einem konzentrierten Gemüsewürfel zubereiten). Ich habe es mit Petersilienstängeln, Zwiebeln, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt, Salz zubereitet.

1. In einem Topf mit dickem Boden die Speckwürfel knusprig braten. 2. Den Speck herausnehmen und beiseite stellen. In das restliche Speckfett die Butter geben und die Zwiebel-, Karotten-, Pastinaken- und Selleriewürfel 10 Minuten anbraten (gedünstet bedeutet, etwas Wasser oder Suppe neben das Fett aus der Pfanne zu geben). 3. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und zusammen mit dem Gemüse aufkochen. Gießen Sie die heiße Suppe so, dass sie die Kartoffeln gut bedeckt, damit sie nach dem Kochen noch genügend Flüssigkeit zum Verdünnen bleibt. 20-30 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse gut durchdrungen ist. Sie können sie mit einer Gabel probieren. 4. Geben Sie das Gemüse nach dem Kochen in einen Mixer, aber erst nachdem Sie es etwas abkühlen lassen. Wenn die Suppe zu dick ist, können Sie mehr Flüssigkeit hinzufügen. 5. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Fügen Sie die saure Sahne hinzu und mischen Sie alles gut. Lassen Sie es weitere 2-3 Minuten bei schwacher Hitze. Mit Speckchips darüber servieren. Genießen Sie!


Kartoffelpüree und Hackfleisch

Kartoffelbiss Püree und Hackfleisch, klassisches Rezept Schritt für Schritt, geschrieben und Video. Wie macht man Moussaka? Musaca-Rezept. Welche Kartoffeln eignen sich für Moussaka?


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