Neue Rezepte

Blätterteig mit Apfel-Karamell-Sauce

Blätterteig mit Apfel-Karamell-Sauce

Wir beginnen mit der Zubereitung von Blätterteig.

Mehl sieben, Salz, Eigelb, Mineralwasser und Essig dazugeben, einen elastischen Teig kneten, der nicht mehr an der Hand klebt, ggf. mehr Mehl oder Wasser hinzufügen.

Wir teilen den Teig in zwei Teile und verteilen zwei Blätter dieser Zusammensetzung.

Die Butter mit dem Mehl vermischen, damit sie besser an der Coca haftet und die Buttermischung in vier Teile teilen.

Nehmen Sie einen Teil des Teigs und verteilen Sie ein quadratisches Blech. Fetten Sie die gesamte Oberfläche des Blechs mit einem Teil Butter ein. Dann machen Sie auf jeder Seite des Quadrats zwei Kerben, ohne sie zu lösen. Falten Sie die Quadrate in der Mitte nach innen die Mitte. Jedes Mal decken wir das Quadrat in der gegenüberliegenden Ecke oder Seite ab. Sie werden es anhand der Bilder besser verstehen. Nachdem wir die Quadrate in der Mitte der Seiten des Quadrats gefaltet haben, legen wir das Paket auf ein Brett, mit den Seiten, auf denen die Falten wurden nach unten gemacht.

Mit dem zweiten Teil des Teigs genauso verfahren.

Eine Folie auflegen und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nach dieser Zeit die Päckchen entnehmen, mit der Faltseite nach oben wenden, mit einem Pinsel mit Flachöl einfetten und wieder ein Quadrat bestreichen. Nochmals mit Butter einfetten, dasselbe ausschneiden und die Faltung wie zuvor fortsetzen Kühlen Sie erneut, diesmal für 30 Minuten.

Während der Teig im Kühlschrank ist, bereiten Sie die Karamellsauce zu.

Die Butter in einem Topf schmelzen, den braunen Zucker dazugeben und karamellisieren lassen, dann die gesüßte Kondensmilch und die geputzten und gewürfelten Äpfel dazugeben, die Äpfel etwas weich werden lassen, den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Nach 30 Minuten den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in die gewünschte Form streichen.Ich habe Blätter für einen Kuchen und etwas Blätterteig mit Apfel und Karamell gemacht.

Rechteckige Streifen schneiden, in die eine Hälfte ein paar Kerben machen, in die andere Hälfte die Äpfel legen, mit dem gekerbten Teil bedecken und die Ränder kleben, ca. 30 Minuten in den Ofen geben, bis sie schön gebräunt sind.

Ich habe auch einen heißen roten Tee daneben gemacht.

Mmmmmmm sie waren gut Wenn du mir nicht glaubst, versuch es auch.


4 passende Äpfel
50 g Butter
50 g brauner Zucker
2 Handvoll Trockenfrüchte (getrocknete, gehackte Rosinen, Kirschen oder Aprikosen)
1 Stück gehackter Ingwer
von 1 Orange schälen
2 Esslöffel Honig
290 ml Schlagsahne (Sahne)
1 Esslöffel Puderzucker
1 Zimtpulver
1 Tropfen Brandy oder Whisky, optional

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Entfernen Sie die Apfelstiele mit einem scharfen Messer, aber achten Sie darauf, dass Sie die Äpfel nicht halbieren. Legen Sie sie auf ein Backblech.

Butter und Zucker in einer kleinen Schüssel mit den Trockenfrüchten, einem Stück Ingwer und der Orangenschale erhitzen. Gut verrühren, bis die Butter geschmolzen ist und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie die Karamellmischung in die Mitte der Äpfel, wenn Sie etwas übrig haben, gießen Sie sie zusammen mit dem Honig über die Äpfel. Legen Sie das Blech für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Währenddessen die flüssige Sahne mit dem Zucker und etwas Zimt schaumig schlagen. Nach Geschmack etwas Brandy oder Whisky einrühren. Servieren Sie jeden Bratapfel mit einer Schlagsahne oder Karamellsauce in der Pfanne.


Glasierter Nougat mit Karamell-Cranberry-Sauce

Das Rezept & # 8220Nougat Glacé & # 8221 halte ich seit letztem Sommer als aromatische Delikatesse zur Vorbereitung auf den Urlaub. Und wie dieser Termin zustande kommt, nicht nur 1 Tag nach dem obsoleten sondern immer noch dem aktuellen & #82208 März & #8221, rund um den glücklichsten Geburtstag des Jahres in unserer Familie, sondern auch die heutige Einladung zum Sonntag Mittag-9. März von Diana Duca. Ich habe mich für ein absolut köstliches Gericht entschieden, nach diesem französischen Rezept von Radu Popovici.
Unterbewusst denke ich, dass auch die Information, dass Diana besonders süße Milch liebt, funktioniert hat, und ich war von ihrer Website fasziniert, nicht nur durch die sorgfältig ausgewählten Rezepte, sondern auch durch die Fotos, die es wert sind, in jedem anspruchsvollen Magazin veröffentlicht zu werden. Sie können Diana als Person leicht aus allem, was sie in meiner Präsentation geschrieben hat, aus ihrem Sonntagsessen ablesen, und es reicht aus, sich ihr Porträt anzusehen, um ein vollständiges Bild von D.D.

Vor ca. 4-5 Monaten, zu einer Zeit, als ich nur ca. 4 Pizzarezepte auf dem Blog hatte, die mehr oder weniger seltsam präsentiert wurden, hatte ich in einer lustigen Situation ein Gespräch mit Diana. Ich, eine anonyme Köchin in einem Wohnblock, mit Bestrebungen für den Michelin-Blog mit einem Michelin-Stern (ich mache Witze!), Sie hat mit ihrer Disturbingly Delicious-Site 66 kulinarische Blogger an die Spitze getrieben. Diana beeindruckte mich, dass sie mir unter diesen Umständen Anerkennung zollte und mich zu Sunday Lunch einlud, ihrem Seelenprojekt, das wichtige Gäste hatte oder zumindest sehr talentiert in der Fotografie war, aber immer mit guten Gerichten, die man in jeder Zeitschrift veröffentlichen konnte Essen & # 8221. Gehen Sie auf Dianas Website und Sie werden es einfacher finden, indem Sie die Zusammenfassung der Geschichte auf der Präsentationsseite zum Sonntagsessen ansehen.

& # 8220Nougat Glacé & # 8221 besteht aus Crantz und dies ermöglichte mir, es mit dem Karamell-Thema zu verbinden, d von Radu, Coulis, die ich im Rezept für Pavlova / Himalaya-Baiser-Kuchen verwendet und auf dem Blog gezeigt habe. Die Fruchtcoulis-Variante ist erfrischender und weniger süß, aber ich wollte ein paar verbrannte Zuckerornamente probieren. Das Vorhandensein von Blumen auf den Bildern markiert das baldige Jubiläum in der Familie.

ZUTATEN
CRANTZ
200 g Zucker
200 g gehackte Haselnüsse (oder Walnüsse)
SCHLAGSAHNE
1 Liter Schlagsahne aus Natursahne
Umschläge mit Härter (zur Hand haben, falls es nicht leicht zu schlagen ist)
ITALIENISCHES MERINGUE
3 Eiweiß
250 g Zucker für Sirup
150 ml Wasser für Sirup
……………………….
& # 8211 200 g getrocknete oder kandierte Früchte (Aprikosen, Kirschen, Papaya, etc.), gehackt
& # 8211 Samen aus 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleessenz (ich habe Bourbon-Vanilleextrakt verwendet)

OPTIONAL (sind persönliche Ergänzungen):
BRENNER ZUCKERKORB + MANDELFLOCKEN
150 g) Zucker
100 g Mandelblättchen
DER FUSS DES KUCHENS
50 g Mandelblättchen (oder 70 g große gemahlene Walnüsse)
ARS ALTE ORNAMENTE-Kuchen
50 g Zucker
1 ganzer Mandelkern
PORTIE-ORNAMENT
- kandierte Früchte (Papaya-Sticks, kandierte Kirschen, etc.)
-süße Karamellsauce nach Rezept hier

VORBEREITUNG
BRENNER ZUCKERKORB
1. Die Wände eines Formulars mit abnehmbaren Pandispan-Wänden mit einem Durchmesser von 26 cm mit Aluminiumfolie auskleiden.
VORSICHTIG! wenn Sie sich nicht dafür entscheiden Korb, einfach die Form mit Plastikfolie auslegen, zwei Streifen mit der Breite des Durchmessers des Tabletts, in ein Kreuz legen, das Sie länger schneiden. Mit diesen & # 8220wings & # 8221, die draußen hängen, bedecken Sie den Kuchen, während er im Gefrierschrank ist (nach dem Einfrieren).
2. Auf der Arbeitsplatte eine Alufolie in der Länge des Tabletts ausbreiten und durch die Biegungen einen 2 cm breiteren Streifen als seine Höhe ziehen.
3. Streuen Sie auf dem gezeichneten Streifen die Mandelflocken in einer Schicht.
4. In einer Schüssel den Zucker bei schwacher Hitze schmelzen und wenn er goldbraun wird, damit ein Netz von Fäden über die Mandelblättchen ziehen. Hier ist der schwierigste Vorgang, dass Sie schnell arbeiten müssen, damit es nicht aushärtet und Sie den Streifen in Form von abnehmbaren Wänden auf eine Runde legen können. Legen Sie den Zucker auf die Außenseite, damit er negativ ist. Auf den Boden habe ich keine Folie wie auf dem Foto unten gelegt, sondern ein Bett aus Mandelflocken, weil ich es verlassen hatte.


CRANTZ
1. Breiten Sie ein Stück Metallfolie auf der Arbeitsfläche aus, ca. 25 x 35 cm.
2. Hacken Sie die Haselnüsse mit einem Messer. Hier ist mir nicht aufgefallen, z. dass die Informationen nicht nach Punkten im Detail systematisiert wurden und ich die ganzen Nüsse stecke
3. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Ich habe eine Edelstahlpfanne mit dickem Boden und Wänden verwendet. Machen Sie eine kleine Flamme, fügen Sie 200 g Zucker hinzu und bereiten Sie ein braunes Karamell zu. Achten Sie darauf, den Zucker nicht zu verbrennen.
4. Sobald der Sirup bernsteinfarben ist, die gehackten Haselnüsse dazugeben und schnell mischen, damit sie gleichmäßig mit Sirup bedeckt sind. Die Haselnüsse etwa 1 Minute kochen.
5. Übertragen Sie die Cranberry auf das Stück Metallfolie und verteilen Sie sie so gleichmäßig wie möglich. Wie ich oben schon sagte, setzt man keine ganzen Haselnüsse, wie auf dem Foto unten, sondern gehackt.

Abkühlen lassen und dann die Folie abziehen.
6. Die Cranberry mit einem soliden Messer hacken. Im Vergleich zum Bild unten habe ich es in eine dicke Tüte gesteckt und mit dem Nudelholz (oder einer Glasflasche, wenn Sie kein Nudelholz haben) zertrümmert, damit es keine großen Bruchstücke von verbranntem Zucker, Erdnüssen darin fühlt -würde sich die Mühe machen, größer zu sein. Du hast es beiseite gelegt.

VERWIRRTE FRÜCHTE hacken Sie sie mit einem Messer, sogar die Kirschen, obwohl sie klein sind, schneide ich sie in zwei Hälften.

Schlagsahne schlagen, bis sie hart wird. In den Kühlschrank in den Kühlschrank stellen.

ITALIENISCHES MERINGUE
1. Das Eiweiß verquirlen.
2. Stellen Sie eine Pfanne mit 150 ml Wasser und 250 g Zucker auf das Feuer. Rühren und erhitzen Sie die Mischung, bis ein schaumiger Sirup entsteht (ca. 120 ° C).
3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie den Sirup mit einem Mixer in das Eiweiß. Der warme Sirup kocht das Eiweiß und macht es flauschig.
4. Fügen Sie die Vanille hinzu und rühren Sie weitere 2 Minuten weiter. Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank abkühlen.

Mit einer Birne oder einem Spatel die Schlagsahne mit den gehackten Früchten, Crantz und Baiser mit Bewegungen von unten nach oben mischen. Übertragen Sie die Mischung in die Form mit abnehmbaren Wänden, die mit dem Korb ausgekleidet ist. Klopfen Sie leicht auf den Boden der Arbeitsfläche, damit sich das Eis gleichmäßig absetzt. Bestehen Sie nicht darauf, dass der Korb nicht bricht. Mit Plastikfolie abdecken. Legen Sie das Formular für mindestens 8 Stunden in den Gefrierschrank.

Zum Servieren die Torte aus der Form lösen, auf ein sauberes Schneidebrett legen und in Scheiben schneiden. Den Rest des Nougats so gut wie möglich mit Plastikfolie abgedeckt zurück in den Kühlschrank stellen. Mananaci kaltes Dessert, reichlich (oder nicht) mit Karamellsauce oder Fruchtcoulis bestreut.
Ich habe auch vorgeschlagen, mit einer Eiszange wie unten zu portionieren.
Lebe es!



Karamellzitrone mit Sesam

L & # 259m & Rundbogen wurden und werden in vielen Präparaten verwendet. Unten finden Sie die re & # 259m re & # 539eta de L&# 259m & Acirci Karamell mit Sesam, eine köstliche Wüste.
Wir verwenden auch den Begriff der Karamellisierung oder das Wort Karamell bei der Zubereitung von Desserts und mehr. Karamell ist eine Süßigkeit, die entsteht, wenn der Zucker auf 170 Grad Celsius erhitzt wird. Die Erwärmung von Zucker auf 170 Grad Celsius führt zur Zersetzung von Molekülen und bildet neue Verbindungen mit einem tief dunkelbraun-goldenen Aroma. Der Vorgang wird als Karamellisierung bezeichnet.
Karamell wird nach zwei Methoden hergestellt: trocken (von & icircnc & # 259lzirea zah & # 259rului p & acircn & # 259 se lichefiaz & # 259) & # 537i umed (c & acircnd se combin & # 259 zah & # 259rul cu ap & # 259 & # 537i se & icircnc & # 259lze & # 537 de auto & # 537 ).

Foto: Lăm & Acirci Karamell mit Sesam & Ndash Archive & #259 Burda Rom & Acircnia

Zutat:
1 l & # 259m & Umkreis
100 g zah & # 259r
150 g Susanne
500 g f & # 259in & # 259
50 g Trockenhefe & # 259
& frac12 Esslöffel & #355 & #259 Backpulver
Öl
1 Prise Salz
50 ml ap & # 259
Vorbereitung:
Die Blätter werden gewaschen, geschält und in gleich große Würfel geschnitten, die für große geeignet sind.
Machen Sie einen Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Backpulver. Die Milchstücke durch den Teig geben (damit der Teig komplett bedeckt ist) und im heißen Ölbad braten. Das Öl muss vorher sehr gut erhitzt werden. Nach dem Bräunen werden sie zu einer Stelle entfernt.
Für Karamell, 2 Esslöffel Öl in eine Pfanne geben und 100 g Zucker und 50 ml Wasser hinzufügen. Rühren Sie ständig, bis der Zucker eine goldene Farbe erreicht. Die Pfanne vom Herd nehmen und über dem karamellisierten Zucker die vorgebackenen Semmelbrösel hinzufügen. Mit dem karamellisierten Zucker sehr schnell mischen und sofort den Sesam unter ständigem Rühren hinzufügen.
Nachdem die Eiswürfel mit Karamell und Sesam bedeckt waren, wurden sie auf ein Edelstahlblech gelegt und abkühlen gelassen, bis sie vereist waren.# 259re & # 351te Karamell.


Ähnliche Rezepte:

Blätterteig mit Äpfeln

Blätterteig mit Äpfeln, Zimt und Vanille im Ofen zubereitet, zuerst bei starker Hitze, dann bei mittlerer Hitze gebacken

Blätterteig mit Käse

Blätterteig gefüllt mit Telemea-Käse, frischem Hüttenkäse und Grieß oder Mehl

Blätterteiggläser

Gläser aus Blätterteig, hausgemachtem Mehl, Butter und Essig, im Ofen gebacken

Blätterteig

Spezielle Blätterteig-Baclava, gefüllt mit Walnusskernen, serviert in Zuckersirup mit geriebener Zitrone und Rum oder Mandelessenz


Blätterteig mit Äpfeln

Die Äpfel waschen, das Sperma mit einem Spezialmesser entfernen und mit Zucker vermischt mit gemahlenem Zimt und Vanillin oder Vanillezucker auffüllen. Zum Homogenisieren die Eier etwas schlagen.

Zubereitungsart Blätterteig mit Äpfeln

Der Blätterteig wird auf einem ca. 1 cm dicken Blech ausgebreitet und in Quadrate mit einer Seitenlänge von ca. 10 cm geschnitten. In die Mitte jedes Quadrats einen Apfel legen, die Ecken des Quadrats mit Ei einfetten, den Apfel herüberbringen und zusammenfügen. Auf ein mit Wasser bestreutes Blech legen und zuerst bei starker Hitze, dann bei mittlerer Hitze backen.

Heiß servieren.


Wie man Karamellsauce macht

Die Karamellsauce, die ich Ihnen vorstelle, ist tatsächlich ein altes Rezept meiner Großmutter, mit dem sie Quitten, Pflaumen, Erbsen oder Karotten sautiert hat. Ich verwende diese Sauce natürlich auch für Kuchen. Sie benutzte immer eine Pfanne Tuci, ich auch, und einen Holzlöffel, damit die Karamellsauce nicht anbrennt. Die beim Brennen entstehende hohe Temperatur greift das Email der Pfannen an und macht sie unbrauchbar.


Gebratene Bananen mit Karamellsauce

Ania isst viele Bananen, die zu ihren Lieblingsfrüchten gehören. Deshalb kaufen wir und die Großeltern sie ziemlich oft. Das Problem mit Bananen ist, dass sie recht schnell verderben. Um sie nicht wegzuwerfen, ist es eine gute Option, sie einzufrieren oder in dem köstlichen Eis von Auri zu verwenden. Aber weil ich immer wieder Rezepte mit frittierten oder karamellisierten Bananen hörte und sah und sie sich extrem appetitlich anhörten, haben wir uns entschlossen, ein Rezept dafür auszuprobieren. Adi Hădean kam uns mit seiner Website sofort zu Hilfe. Der Unterschied ist, dass wir die Mengen halbiert haben, um für einen zarten Löwenzahn zu reichen.

Und so kitzeln wir mehrere Hasen auf einmal (wir sind gegen die Jagd und wir mögen auch Hasen, aber nur gespielt): Wir beseitigen die gekauften Desserts, wir retten die Bananen vor der Selbstzerstörung und wir haben ein glückliches kleines Mädchen.

-3 reife, aber feste Bananen

Erhitze das Öl. Machen Sie einen Tempura-Teig, indem Sie das Mehl mit dem Salz und Zimt mischen, über das das Mineralwasser gegeben wird, während Sie schnell mit einem Schneebesen rühren. Die Bananen in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden und im Teig einweichen. Dann in die heiße Pfanne geben und im Ölbad von allen Seiten goldbraun braten und goldbraun werden. Überschüssiges Öl ablassen.

Den Zucker in einer Pfanne goldgelb schmelzen. Vom Herd nehmen und Salz und Wasser hinzufügen. Passen Sie auf, dass Sie nicht spritzen. Stellen Sie die Pfanne wieder auf das Feuer und lassen Sie es kochen, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist.

Die gebratenen Bananen werden dann in die Sauce gegeben und sind verzehrfertig. Guten Appetit!


REZEPTE // Wie verwendet man ÄPFEL in einzigartigen Kombinationen?

Quelle: eva.ro

Sie sind lecker und wir können sie in vielen interessanten Rezepten verwenden, von Fleischsauce bis hin zu schnellen Desserts. Entdecken Sie einige Vorschläge für die Verwendung von Äpfeln in Ihren Gerichten!

Äpfel sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Nährstoffe, die die Verdauung unterstützen und den Körper nähren. Da wir sie auf den Märkten finden und sehr schmackhafte Sorten haben, lohnt es sich, sie in der Küche zu verwenden. Neben dem berühmten Apfelkuchen, der köstlich ist, gibt es viele andere Möglichkeiten, damit zu kochen. Entdecken Sie einige der einfachsten Kombinationen, die Sie mit Äpfeln machen können!

Wie verwendet man Äpfel in einzigartigen Kombinationen?

Gebratene Apfelringe

Ein sehr interessantes und schnelles Apfelrezept wären diese Ringe, die durch eine Mehlmischung gegeben und dann in einem Ölbad gebraten werden. Um den Teig zu erhalten, müssen Sie Mehl mit Backpulver, Muskatnuss, Zimt, Zucker, Salz, Ei und geschlagener Milch mischen. Dann die Apfelscheiben durch den Teig streichen und in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten. Sie können mit einer Karamellsauce serviert werden.

Apfel- und Teigrosen

Auch wenn sie auf den ersten Blick kompliziert erscheinen mögen, werden Sie sehen, wie einfach es ist, diese hübschen Rosen mit einem Apfel herzustellen. Sie müssen Blätterteig mit Zucker und Zimt bestreuen und dann in lange Streifen schneiden. Die Apfelscheiben in Wasser mit Zimtzucker drei Minuten kochen, dann auf Streifen legen und mit dem Teig ausrollen. Im Ofen lassen, bis sie schön gebräunt sind.

Gesunde Quinoa-Apfel-Muffins

Wenn Sie immer eine gesunde Option zum Frühstück zur Hand haben möchten, können Sie diese leckeren Muffins im Voraus zubereiten.

Sie müssen gekochte Quinoa mit Haferflocken, Muskatnuss, Zimt, Zucker, Honig / Ahornsirup, gewürfelten Äpfeln und Eiern mischen. Etwas von der Masse in die Muffinformen geben und im Ofen goldbraun ruhen lassen.

Biskuit-Törtchen, gefüllt mit Äpfeln

Wenn Sie Obstkuchen mögen, ist dieses Rezept genau nach Ihrem Geschmack. Es ist sehr einfach zuzubereiten, ohne viel Aufwand. Für die Keksoberseite müssen Sie Graham Cracker mit geschmolzener Butter mischen, dann die Mischung in die Muffinformen drücken und fünf Minuten im Ofen lassen. Für die Füllung Apfelwürfel mit Muskatnuss, Zimt, etwas Mehl und Zucker mischen. Füllen Sie jeden Korb mit dieser Mischung und lassen Sie sie 5-10 Minuten im Ofen, bis die Äpfel karamellisiert sind.


Bananen mit Karamellsauce

Bananen mit Karamellsauce, ein Fastendessert, geeignet für Groß und Klein, ein schnelles und leckeres Gericht. Da wir es verwenden werden, um das Bananenrezept zuzubereiten, werden wir herausfinden, ob daran etwas dran ist.
Bananen wurden ursprünglich in Südostasien gefunden, insbesondere in Indien. Sie wurden 327 v. Chr. von den arabischen Eroberern in den Westen gebracht. Und schließlich kamen sie in der Neuen Welt an und wurden von Entdeckern und Missionaren dorthin gebracht. Die Massenproduktion von Bananen begann 1834 und begann in den späten 1880er Jahren zu steigen.# 259 ein Verbrauch von 450 kg pro Jahr pro Kopf, der größte der Welt. Ugander verwenden das gleiche Wort "bdookatooke", um die Banane und das Essen zu beschreiben. 2014 wurde die weltweite Bananenernte auf 31,4 Milliarden Euro geschätzt und ist damit unverzichtbar für die Ernährung von mehr als 400 Millionen Menschen.
Die Vorteile von Bananen für die Gesundheit sind bereits bekannt: Vorbeugen von Blutarmut, Verstopfung, Depressionen, Sodbrennen, Stress, Geschwüren und sind für das Gehirn & rdquo. In manchen asiatischen Kulturen gelten sie sogar als ganzheitliche Lebensmittel mit Heilkräften. Bananen sind eine sehr konstante Frucht, die von den Kleinen geschätzt wird, ein Snack, den niemand ablehnt.

Foto: Bananen mit Karamellsauce & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i muss:
3 Bananen
4 EL gebraten & # 537c & # 259 Gemüse & # 259
50 g Schokolade & # 259 Uhr & # 259ruie oder Haushalt
2 Esslöffel Zucker
3 Scheiben Ananas
Orangenschale & # 259 zuversichtlich & # 259 (op & # 539ional)
Stelle eine Frage:
Den Zucker in einem Topf karamellisieren und mit etwas Wasser ablöschen. Ständig rühren, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. Kalt stellen und leicht mischen.
Eine Banane schälen, reiben und in warme Sahne schneiden. Die Sahne auf den Schüsseln verteilen und die Schokolade darüber reiben. Mit Ananasscheiben und kandierter Orangenschale garnieren.

Zubereitung 10 Minuten 5 Minuten kochen
Re & # 539et & # 259 de Ani & # 537oara Goleanu, Piatra Neam & # 539, Jud. Neam & # 539